Sử dụng bếp gas an toàn chống cháy nổ cần lưu ý những gì?

Bếp gas là một vật dụng quen thuộc và cần thiết trong căn bếp của hầu hết các gia đình. Đun nấu bằng bếp gas rất tiện lợi vì vừa nhanh chóng lại không gây hại cho sức khỏe bằng bếp lò nhưng nếu chúng ta không biết cách sử dụng bếp gas an toàn thì khi xảy ra sự cố gây cháy nổ hậu quả sẽ khôn lường.

Vậy sử dụng bếp gas như thế nào để bạn và gia đình luôn an toàn? Khi xảy ra sự cố rò rỉ gas phải làm gì?

Để sử dụng bếp gas an toàn

- Trang bị bếp gas, bình gas và các phụ kiện gas chính hãng, Sử dụng loại bình gas phải có nhẵn mác đầy đủ, xuất xứ rõ ràng, có niêm phong tem chính hãng được in bằng công nghệ laser nền các hoa văn rất sắc nét, không nhòe, không bị nhăn. Tuyệt đối không sử dụng các bình gas quá hạn hoặc bị rỉ sét do ăn mòn kim loại, van khóa rơ lỏng.

- Đặt bình gas ở tư thế thẳng đứng, không đặt nằm; quá trình sử dụng không dự trữ thêm bình. Bình gas đặt thấp hơn bếp gas để gas lưu thông đến bếp được tốt và tránh đọng gas dưới đáy bình khi sử dụng gần hết bình gas. Bình gas để cách xa bếp gas và các nguồn nhiệt, tia lửa điện (bếp lửa, công tắc, phích cắm điện) tối thiểu 1,5m.

Bếp gas phải đặt cách tường hoặc các vật chắn khác ít nhất 15, 20cm và xa các vật liệu dễ cháy nổ, tránh gió lùa trực tiếp.

- Tủ bếp nơi chứa bình gas không nên làm kín để có thể ngửi được khí gas rò. Khí gas nặng nên bao giờ cũng tràn xuống dưới đất, vì thế bên dưới tủ bếp chỗ để bình gas phải thoáng.

- Bếp gas phải đặt cách tường hoặc các vật chắn khác ít nhất 15, 20cm và xa các vật liệu dễ cháy nổ, tránh gió lùa trực tiếp để bảo đảm an toàn, hiệu quả trong quá trình sử dụng.

- Trong quá trình nhân viên của cửa hàng hoặc đại lý lắp đặt bình gas vào bếp cần chú ý giám sát, kiểm tra xem họ làm có đúng quy trình không (chú ý kiểm tra thử xì, bật bếp thử để kiểm tra ngọn lửa, tắt bếp đúng quy trình để kiểm tra xem van có kín không).

- Định kỳ kiểm tra bếp, bình gas từ 6 tháng – 1 năm/lần. Khoảng 2-3 năm thay thế ống dẫn gas và 5 năm đối với van điều áp.

- Không nên dùng bếp ga quá cũ: Rỉ sét của những bếp ga đôi cũ sẽ làm tắc nghẽn đường ống dẫn ga, van, miệng lửa… dẫn đến việc gas xì nhiều nơi rất dễ cháy nổ. Bạn nên kiểm tra định kì hoặc thay một chiếc bếp ga mới nếu bếp gas kia không còn an toàn.

- Khi đun nấu phải túc trực cạnh bếp, không được để các vật dễ cháy gần bếp đun.

- Sau khi sử dụng xong nên khóa van bình, không chỉ tắt bếp, bởi có trường hợp chủ nhà đi vắng cả ngày, chuột cắn đứt dây gas, rất nguy hiểm.

Những lưu ý để sử dụng bếp gas an toàn.

Cách kiểm tra van gas ở bình gas có kín hay không

Khi mở bếp, mở van đầu bình gas trước, sau đó mở van ở bếp để sử dụng. Khi tắt bếp, khóa van đầu bình gas, chờ cho ngọn lửa ở bếp tắt hẳn sau đó mới khóa van bếp. Nếu sau khi khóa van đầu bình gas mà ngọn lửa ở bếp vẫn cháy mãi mà không tắt chứng tỏ van đầu bình gas không kín thì không tắt bếp, để nguyên hiện trường và gọi điện cho cửa hàng/đại lý gas yêu cầu đổi bình gas khác.

Dấu hiệu cho thấy khí gas bị rò rỉ và cách xử lý

Mùi khí gas nồng nặc do đường dây dẫn gas bị xì, khoá van bị hỏng hoặc ống gas nối sai khớp.

Cách xử lý:

+ Khóa ngay van bình gas.

+ Mở hết các cửa để giảm nồng độ của gas.

+ Tuyệt đối không bật bếp, không bật tắt các thiết bị điện, vì có thể tạo ra tia lửa điện gây cháy nổ.

+ Dùng xà phòng bịt vào chỗ khí gas thoát ra. Phun nước vào bình.

Tuyệt đối không bật bếp, không bật tắt các thiết bị điện khi phát hiện gas bị rò rỉ vì có thể tạo ra tia lửa điện gây cháy nổ.

Những việc làm trên chỉ để giải quyết tình trạng tạm thời, ngay sau đó bạn nên gọi thợ sửa chữa đến sửa và khắc phục sự cố.

Lưu ý: Nếu thấy bình có dấu hiệu phồng lên lập tức chạy ngay ra ngoài đề phòng bình gas phát nổ. Tuy nhiên bình gas rất hiếm khi nổ vì được thiết kế với vật liệu đặc biệt. Thường là cháy nổ lượng gas rò rỉ ra bên ngoài, với sức nổ rất mạnh.

Lời kết

Bếp gas  là thiết bị nhà bếp vô cùng tiện dụng giúp việc nấu ăn của các bà nội trợ đơn giản hơn nhưng để sử dụng bếp gas an toàn không gây các sự cố cháy nổ bạn không nên chọn mua gas ở những nơi không có uy tín, không sử dụng các bình gas quá cũ, nên kiểm tra ống dẫn gas và van gas định kỳ để hạn chế các trường hợp xấu có thể xảy ra.

Read More

Bếp gas gần gũi với đầu bếp tại gia

Khác với bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại thì khi sử dụng bếp gas các bà nội trợ có thể chủ động hơn trong việc nấu nướng nếu đột nhiên nhà bị cúp điện. Ngoài ra, các loại bếp gas đời mới hiện cũng có thêm các tính năng như hẹn giờ, đánh lửa điện tử, tự động ngắt gas…

Dùng bếp chìm hay bếp nổi?

Về hình thức bên ngoài thì cơ bản có hai dòng bếp gas là loại bếp gas dương (đặt nổi trên kệ bếp) và loại bếp gas âm (đặt chìm dưới bề mặt kệ bếp). Việc chọn loại bếp nào tùy thuộc vào túi tiền, thiết kế nhà bếp, nhu cầu sử dụng…

Theo lời khuyên từ Trung tâm kinh doanh đồ gia dụng Phương Đông thì người tiêu dùng có thể sử dụng loại bếp gas âm nhằm tăng tính thẩm mỹ cho nhà bếp. Có thể sử dụng kết hợp 2-3 lò nấu cùng với các loại bếp điện giúp các bà nội trợ thuận tiện hơn trong việc xử lý các món ăn tại chỗ. Còn bếp gas dương sẽ thuận tiện trong việc di chuyển nếu gia đình có nhu cầu nấu ăn ngoài trời.

Mặt khác, sử dụng bếp gas âm thì sạch sẽ (do dễ lau chùi), an toàn, đẹp… cho không gian nhà bếp. Thông thường, mặt bếp gas âm sử dụng chất liệu đá, inox hoặc kính cường lực khá dày, có thể chịu được nhiệt độ cao và sức nặng của dụng cụ nấu bếp.

Kiến trúc sư Nguyễn Lê Quang đề nghị chủ nhà khi chọn mua loại bếp âm cần chú ý đến kích thước để phù hợp với vị trí đặt bếp trên kệ bếp. Kích thước bếp gas cũng phải tương xứng với khoang đặt máy hút khói, hút mùi để phát huy hiệu suất xử lý các loại khói và mùi tỏa ra khi nấu nướng.

Theo một số nhà phân phối bếp gas thì muốn cho bếp âm có vị trí đẹp, hài hòa với kệ bếp thì nên mua bếp gas trước khi quyết định chọn kệ bếp. Thông thường, các loại bếp âm có kích thước khoảng 75-90 cm nhưng cũng có một số mẫu bếp đặc biệt có kích thước khác nên khi đặt vào kệ bếp (lắp đặt trước đó) sẽ không đẹp.

Qua khảo sát ở các siêu thị điện máy Nguyễn Kim, Thiên Hòa, HC… giá bếp gas âm có sự chênh lệch lớn so với bếp gas dương. Một chiếc bếp gas dương có giá thấp nhất khoảng 500.000-600.000 đồng; trong khi đó bếp gas âm, giá thấp nhất khoảng 2 triệu đồng.

Công nghệ bếp gas

Hiện nay, các loại bếp gas đời mới đã trang bị công nghệ đầu đốt trong (Inner Burner hoăc Inner Flame). Đây là loại đầu đốt đặt trũng khoảng 3-5 cm ở phía dưới kiềng bếp (chỗ đặt xoong, nồi). Nhờ đầu đốt đặt ở vị trí thấp nên nhiệt lượng khi nấu ít thất thoát ra bên ngoài, giúp tiết kiệm gas.

Theo nhà sản xuất bếp gas Rinnai, công nghệ Inner Burner giúp tiết kiệm khoảng 30% lượng gas, tạo ngọn lửa xoắn-tập trung… Công nghệ này vừa giúp tiết kiệm gas, vừa giúp rút ngắn thời gian nấu nhờ ngọn lửa tập trung vào đáy nồi, chảo.

Ngoài ra, còn có một số loại bếp trang bị vòng đốt thay cho dạng mâm chia lửa thường thấy trước đây. Loại vòng đốt này sẽ giúp cho các đầu bếp tại gia có thể dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa bằng tay và thuận tiện hơn khi xử lý các món chiên, xào.

Các vòng đốt trên mặt bếp sẽ cung cấp nhiệt trực tiếp lên đáy nồi, chảo một cách nhanh chóng, giảm thiểu thời gian làm nóng thông qua mâm chia lửa truyền thống như trước đây. Các loại bếp gas âm Fagor, Teka, Giovani… thường được trang bị ba vòng đốt với phạm vi tỏa nhiệt lớn, có thể nấu ăn với các loại nồi, chảo cỡ lớn.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng khi mua bếp gas cần chú ý đến bộ phận đánh lửa. Đối với các loại bếp gas âm nhập khẩu thường dùng trực tiếp nguồn điện để đánh lửa; do đó khi cúp điện phải mồi lửa bằng tay. Trong khi đó, các loại bếp gas âm lắp ráp trong nước hoặc bếp gas dương lại dùng bộ phận đánh lửa bằng IC (dùng pin) nên lúc nào cũng có thể đánh lửa.

Một số loại bếp gas dương chưa được trang bị bộ phận cảm ứng nhiệt, có khả năng ngắt gas lập tức khi ngọn lửa bị tắt đột ngột (có thể do nước trào ra ngoài). Trong khi đó, hầu hết các loại bếp gas âm đều trang bị tính năng ngắt gas an toàn nhờ đầu cảm ứng nhiệt gắn trên mặt bếp.

Bếp âm đa năng

Hiện nay, trên thị trường còn có dòng bếp gas âm có sự kết hợp giữa các loại bếp gas và bếp hồng ngoại. Tùy theo nhu cầu nấu nướng, các bà nội trợ có thể quyết định dùng bếp gas hay bếp hồng ngoại. Nếu muốn nấu ăn nhanh, có thể dùng bếp hồng ngoại với lượng tỏa nhiệt lớn, bếp nhanh nóng. Còn khi nấu nướng thông thường hoặc hầm món ăn với thời gian lâu có thể dùng bếp gas.

Một số loại bếp âm lại có sự kết hợp giữa bếp gas và bếp từ. Cũng dùng để nấu nhanh giống như dạng bếp hồng ngoại nhưng bếp từ không tỏa nhiệt lớn, có thể dùng bếp từ để nấu nước sôi.

Các loại bếp đa năng này thường sử dụng nguồn điện trực tiếp để khởi động cả hai loại bếp gas và bếp từ/hồng ngoại. Tùy theo nút điều khiển, có thể nấu ăn trên bếp gas hoặc bếp từ/hồng ngoại.

Các loại bếp từ/hồng ngoại sử dụng khá an toàn trên mặt bếp gas âm. Khi mở bếp, chỉ có phần bếp bị đốt nóng, còn mặt kính xung quanh vẫn bình thường nên người sử dụng sẽ không lo bị phỏng.

Ông Trần Văn Sơn, nhà ở quận 1 nhận xét dùng loại bếp gas âm kết hợp với bếp điện (bếp từ/hồng ngoại) rất thuận tiện. Khi nào cần nấu nước sôi pha cà phê mỗi sáng thì bật bếp điện cho nhanh, còn nấu ăn bình thường thì dùng bếp gas.

Read More

Kinh nghiệm chọn mua và sử dụng bếp gas hiệu quả và tiết kiệm nhất

Kinh nghiệm chọn mua và sử dụng bếp gas hiệu quả và tiết kiệm nhất là vấn đề mà hầu hết các bà nội trợ đều quan tâm. Khi cuộc sống ngày càng được cải thiện, thì nhu cầu sử dụng bếp gas để tiết kiệm thời gian và thuận tiện cũng ngày càng tăng lên. Mặc dù hiện nay có nhiều loại bếp nấu, nhưng bếp gas vẫn là lựa chọn phổ biến nhất. Cùng lắng nghe Kinh nghiệm chọn mua và sử dụng bếp gas hiệu quả và tiết kiệm nhất của các bà nội trợ truyền cho nhau nhé!
Với những ưu điểm nổi trội như Cung cấp nhiệt tức thời (và có thể tắt nhiệt ngay lập tức), có thể sử dụng với hầu hết các dụng cụ nấu bếp, nồi xoong chảo khác nhau, có thể điều chỉnh ngọn lửa (nhiệt) chính xác, trực quan và nấu thức ăn ở nhiệt độ rất cao, bếp gas là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Tuy nhiên, kinh nghiệm chọn mua và sử dụng bếp gas hiệu quả và tiết kiệm nhất thì không phải ai cũng biết.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chọn mua bếp gas và phương pháp sử dụng an toàn, tiết kiệm nhất nhé!

 

Chọn mua được bếp gas tốt và sử dụng hiệu quả, tiết kiệm là mong muốn của các bà nội trợ

Kinh nghiệm chọn mua bếp gas

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp ga với giá cả cũng có sự chênh lệch nhau. Giá bếp gas âm dao động từ 2 triệu đồng/chiếc trở lên tùy theo kích thước, chất liệu và công nghệ đầu phun lửa. Bếp gas âm có loại 2 bếp, 3 bếp hay 4 bếp đun. bạn nên chọn mua loại bếp phù hợp với diện tích căn bếp nhà mình. Ví dụ nhà bếp có diện tích nhỏ hệp thì bạn nên chọn mua bếp gas 2 bếp đun được đặt xéo.
 

Khi mua bếp gas, cần quan tâm đến chất liệu và công nghệ

Các bạn nên quan tâm tới chất liệu và công nghệ của bếp. Chất liệu mặt bếp thường sử dụng loại kiếng chịu lực và chịu nhiệt như có giá cao nhất; mặt bếp bằng kiếng thường hay nhôm, inox có giá thấp hơn, cùng với đó là chất lượng cũng kém hơn.

Công nghệ đầu đốt là yếu tố then chốt quyết định tuổi thọ của bếp và khả năng tiết kiệm gas. Hiện nay đa số bếp gas sử dụng pin để đánh lửa lúc đầu, một số loại đánh lửa bằng điện sẽ không thuận tiện khi bị cúp điện. Để tăng thêm tính an toàn, nhiều mẫu bếp gas có đầu ngắt tự động để khí gas không xì khi món ăn trào ra và làm tắt bếp. Các sản phẩm này giá cao hơn loại không có đầu ngắt gas tự động. Công nghệ đầu đốt trong Inner burnner (đầu đốt đặt trũng khoảng 3 – 5cm phía dưới kiềng bếp) đang được nhiều khách hàng quan tâm bởi khả năng nấu nhanh hơn đến 20%, do nhiệt lượng ít thất thoát ra bên ngoài, nhờ đó có thể tiết kiệm đến 30% gas so với đầu đốt đặt nổi bên trên mặt bếp theo kiểu truyền thống.
 

Nên mua bếp gas ở những siêu thị uy tín, của những thương hiệu lớn

Để chọn mua đuợc bếp gas tốt, theo tư vấn của nhiều chủ cửa hàng kinh doanh gas, các bà nội trợ nên mua bếp gas ở những siêu thị lớn, tin cậy, uy tín. Với các thương hiệu nổi tiếng của Nhật, Ý… như : Bếp ga Electrolux, Bếp ga Fotile, Bếp ga Faber, Bếp ga Sena, Bếp ga Zanussi, Bếp ga Kangaroo, Bếp ga Goldsun, Bếp ga Sunhouse...

Phương pháp sử dụng bếp gas an toàn, tiết kiệm

Bếp gas có thể nấu được mọi loại nồi nhưng dể sử dụng bếp gas an toàn, tiết kiệm, bạn không nên dùng nồi có đáy lớn đun nấu trên bếp gas mini, bởi nồi đáy lớn có thể sẽ làm cho ngọn lửa trùm xuống bình gas không an toàn cho người sử dụng, không nên dùng nồi có đáy quá dày để nấu trên bếp gas, vì sẽ khiến tiêu thụ lượng gas lớn.
 

Nên chọn loại nồi phù hợp cho bếp gas để đun nấu tiết kiệm

Ngoài ra, các bà nội trợ cũng cần lưu ý, không nên đun nấu quá lâu và liên tục trong thời gian dài trên bếp gas. Bởi vì, khi đun nấu liên tục trong thời gian dài, nhiệt độ từ ngọn lửa sẽ ảnh hưởng đến bình ga làm cho áp suất trong bình tăng lên, dễ dẫn đến nổ bình ga.

Để tiết kiệm gas, người nội trợ cần chuẩn bị sẵn sàng thực phẩm để nấu ăn cho từng món ăn, khi nấu thì nấu liên tục tránh để bếp nguội rồi bật lại để nấu món khác, nhiều lần bật bếp cũng sẽ tiêu hao gas vô ích. Đồng thời, chỉnh ngọn lửa sao cho đáy nồi chạm ở 1/3 ngọn lửa và vừa diện tích đáy nồi. Tránh ngọn lửa bao quanh thân nồi vì sẽ làm tiêu hao năng lượng nhiệt ra xung quanh vô ích.
 

Khi nấu, nên chỉnh ngọn lửa sao cho đáy nồi chạm ở 1/3 ngọn lửa và vừa diện tích đáy nồi

Không nên để bếp gas ở nơi có nhiều gió hoặc để quạt gió hướng về phía bếp gas khi sử dụng đun nấu. Chỉnh gió sao cho hiệu quả đốt gas tốt nhất  (đủ không khí để đốt hết gas, quan sát lửa có màu xanh ở phần ngọn và không nghe mùi gas khi đun nấu).

Một vài vấn đề nữa người tiêu dùng cũng cần lưu ý đó là, không nên dùng bếp ga quá cũ, đồng thời cũng cần sự kiểm tra định kỳ hoặc thay một chiếc bếp ga mới. Kể từ khi bắt đầu sử dụng đến khoảng năm 5 năm là thời hạn trung bình bạn cần thay dây. Tuy nhiên thời hạn này cũng phụ thuộc vào môi trường, cũng như cách sử dụng theo yêu cầu và tư vấn của nhân viên thay ga và bảo dưỡng bếp định kỳ của gia đình.
 

Không nên dùng bếp gas quá cũ

Khi xảy ra hiện tượng xì gas: Đối với người tiêu dùng gas sử dụng nhà ống và đóng kín cửa, khi xảy ra hiện tượng xì gas, nếu đứng gần bếp hoặc đang sử dụng bếp phải ngay lập tức khóa van bình gas và tắt bếp, tắt các ngọn lửa hở gần khu vực bếp (như đèn cầy.v.v). Sau đó mở cửa ra vào, cửa sổ cho thông thoáng. Nếu không sử dụng bếp và đứng gần cửa ra vào, cửa sổ thì nhanh chóng mở cửa thông thoáng và tìm cách đóng van bình gas. Có thể dùng quạt tay để quạt nhằm nhanh chóng làm giảm nồng độ hơi gas trong không khí xuống dưới giới hạn cháy nổ. Tuyệt đối không thực hiện bất cứ động tác nào có thể gây ra tia lửa như bật hộp quẹt, đóng hoặc tắt các thiết bị điện như contact, cầu dao, aptomat, quạt điện .v.v. kể cả điên thoại di động.

Cuối cùng, mọi người phải nhanh chóng ra khỏi vùng có mùi gas, vùng có nguy cơ cháy, nổ. Gọi điện thoại cho cửa hàng, đại lý gas cử nhân viên xuống kiểm tra, xử lý.

Lưu ý khi chọn mua bình gas

Một trong những vấn đề đảm bảo cho việc sử dụng bếp gas an toàn là người tiêu dùng cũng nên mua bình gas tại các cửa hàng, Đại lý chính thức của các Công ty gas. Ngoài ra, khi mua gas cần kiểm tra niêm màng co, tem chống hàng giả vẫn còn được chụp trên van chai gas.

Cùng với đó, kiểm tra trên chỏm chai gas có dập chữ nổi tên của thương hiệu gas, chữ đóng chìm trên quai xách bình gas trùng với tên thương hiệu in trên thân bình gas nhằm đảm bảo bình gas chính hãng.

Bởi vì thực tế trên thị trường đang có sự chiếm dụng vỏ chai của các thương hiệu nổi tiếng, sau đó mài chữ dập nổi rồi sơn lại làm bình gas của nhãn hiệu mình. Phần vỏ bị mài sẽ mỏng và tăng nguy cơ gây rò rỉ gas, giảm khả năng chịu áp lực của hơi gas dễ gây cháy nổ.

Người tiêu dùng cũng đặc biệt cảnh giác với các chương trình khuyến mại khủng: nhiều người tiêu dùng đã bị lừa, khi mua bình gas giả nhãn hiệu chỉ có khối lượng gas trong bình bằng một nửa khối lượng gas chính hiệu, để nhận quà tặng khuyến mãi có giá trị chỉ bằng một phần tư khối lượng gas bị gian lận.
 

Mua bình gas đảm bảo chất lượng là một cách để sử dụng bếp gas an toàn

Read More

Cách chọn mua bếp ga gia đình tiết kiệm ga và an toàn,tốt

Khi cuộc sống càng ngày càng được cải thiện, thì nhu cầu dùng bếp gas để hà tằn hà tiện thời gian và thuận lợi luôn được nhiều nhiều bà nội chợ tuyển lựa.

Tuy nhiên, việc tuyển lựa được một cái bếp tốt và sử dụng an toàn luôn là câu hỏi được đặt ra, không phải ai cũng có thể giải đáp.

Hãy cùng điểm qua những cách chọn bếp gas trên thị trường và phương pháp sử dụng an toàn.

Về tuyển lựa bếp gas: Theo tư vấn của nhiều chủ cửa hàng kinh dinh gas, để hạn chế tốt nhất rủi ro đáng tiếc có thể xảy ra, các bà nội chợ nên mua bếp gas ở những địa điểm,đại lí bếp ga lớn, tin tưởng, uy tín. Với các thương hiệu nức tiếng của Nhật, Ý… như bếp gas Paloma, Rinnai





Đối với bình gas: Người tiêu dùng cũng nên mua bình gas tại các Cửa hàng, Đại lý chính thức của các Công ty gas. Ngoài ra, khi mua gas cần thẩm tra niêm màng co, tem chống hàng giả vẫn còn được chụp trên van chai gas.

Cùng với đó, thẩm tra trên chỏm chai gas có dập chữ nổi tên của thương hiệu gas, chữ đóng chìm trên quai xách bình gas trùng với tên thương hiệu in trên thân bình gas nhằm bảo đảm bình gas chính hãng.

vì thực tiễn trên thị trường đang có sự chiếm dụng vỏ chai của các thương hiệu nức danh, sau đó mài chữ dập nổi rồi sơn lại làm bình gas của nhãn mình. Phần vỏ bị mài sẽ mỏng và tăng nguy cơ gây rò rỉ gas, giảm khả năng chịu áp lực của hơi gas dễ gây cháy nổ.

Người tiêu dùng cũng đặc biệt cảnh giác với các chương trình khuyến mại khủng: nhiều người tiêu dùng đã bị lừa, khi mua bình gas giả nhãn chỉ có khối lượng gas trong bình bằng một nửa khối lượng gas chính hiệu, để nhận quà tặng khuyến mãi có giá trị chỉ bằng một phần tư khối lượng gas bị ăn lận.

Khi chọn lựa được một chiếc bếp gas và bình đúng tiêu chuẩn, người tiêu dùng cũng cần đặc biệt chú trọng trong việc sử dụng, để tránh trình trạng không an toàn tần tiện và tránh rò rỉ gas.

Điều trước tiên người tiêu dùng cần lưu ý là nên đặt bình thấp hơn bếp và cách bếp 1,5m và đặt bình thẳng đứng, tại chỗ thoáng gió, thấp hơn bếp và không đặt úp hoặc nằm ngang, để đảm bảo an toàn.

Không nên dùng nồi có đáy lớn đun nấu trên bếp gas mini, bởi nồi đáy lớn có thể sẽ làm cho ngọn lửa trùm xuống bình gas không an toàn cho người sử dụng.

Ngoài ra, các bà nội chợ cũng cần lưu ý, không nên nấu nướng quá lâu và liên tục trong thời gian dài trên bếp gas. Bởi vì, khi đun nấu liên tiếp trong thời gian dài, nhiệt độ từ ngọn lửa sẽ ảnh hưởng đến bình ga làm cho áp suất trong bình tăng lên, dễ dẫn đến nổ bình ga.

Để hà tiện gas, người nội chợ cần chuẩn bị sẵn sàng thực phẩm để nấu ăn cho từng món ăn, khi nấu thì nấu liên tục tránh để bếp nguội rồi bật lại để nấu món khác, nhiều lần bật bếp cũng sẽ tiêu hao gas vô ích.

Đồng thời, chỉnh ngọn lửa sao cho đáy nồi chạm ở 1/3 ngọn lửa và vừa diện tích đáy nồi. Tránh ngọn lửa bao quanh thân nồi vì sẽ làm tiêu hao năng lượng nhiệt ra xung quanh vô bổ.

Không nên để bếp gas ở nơi có nhiều gió hoặc để quạt gió hướng về phía bếp gas khi dùng thổi nấu. Chỉnh gió sao cho hiệu quả đốt gas tốt nhất (đủ không khí để đốt hết gas, quan sát lửa có màu xanh ở phần ngọn và không nghe mùi gas khi đun nấu).

Một vài vấn đề nữa người tiêu dùng cũng cần lưu ý đó là, không nên dùng bếp ga quá cũ, Đồng thời cũng cần sự thẩm tra định kỳ hoặc thay một chiếc bếp ga mới. Kể từ khi bắt đầu sử dụng đến khoảng năm 5 năm là thời hạn nhàng nhàng bạn cần thay dây. Tuy nhiên hạn vận này cũng phụ thuộc vào môi trường, cũng như cách dùng theo yêu cầu và tư vấn của viên chức thay ga và bảo dưỡng bếp định kỳ của gia đình.

Đối với người tiêu dùng gas dùng nhà ống và đóng kín cửa, khi xảy ra hiện tượng xì gas, nếu đứng gần bếp hoặc đang sử dụng bếp phải tức tốc khóa van bình gas và tắt bếp, tắt các ngọn lửa hở gần khu vực bếp (như đèn cầy.v.v). Sau đó mở cửa ra vào, cửa sổ cho thông thoáng.

Nếu không dùng bếp và đứng gần cửa ra vào, cửa sổ thì nhanh chóng mở cửa thông thoáng và tìm cách đóng van bình gas. Có thể dùng quạt tay để quạt nhằm chóng vánh làm giảm nồng độ hơi gas trong không khí xuống dưới giới hạn cháy nổ.

Tuyệt đối không thực hành bất cứ động tác nào có thể gây ra tia lửa như bật hộp quẹt, đóng hoặc tắt các thiết bị điện như contact, cầu dao, aptomat, quạt máy .v.v. kể cả điên thoại di động.

chung cuộc, mọi người phải mau chóng ra khỏi vùng có mùi gas, vùng có nguy cơ cháy, nổ. Gọi điện thoại cho cửa hàng, đại lý gas cử nhân viên xuống soát, xử lý.

Bếp gas âm mặt kính là một phần chẳng thể thiếu trong những căn bếp đương đại. Tuy nhiên để chọn được một bếp gas âm tốt và hợp với căn bếp của mình bạn cần phải trang bị những tri thức cơ bản. PRONA sẽ giúp bạn giải quyết tốt vấn đề này.

Cùng với sự phát triển của tầng lớp, bếp gas âm mặt kính là một phần chẳng thể thiếu trong những căn bếp hiệnđại. Tuy nhiên để chọn được một bếp gas âm tốt và ăn nhập với căn bếp của mìnhbạn cần phải trang bị những kiến thức căn bản.

Các bếp gas bình thường được đặt trên mặt sàn bếp gọi là bếp gas dương. Bếp gas âm được thiết kế và lắp đặt cho những nhà bếp hiện đại, sang bao gồm mặt bếp, tủ bếp liên kết thành một hệ thống. Bộ phận bụng bếp được đặt chìm phía dưới của mặt sàn bếp, chỉ có phần mặt kính, bộ phận khay kiềng là nổi ở phíatrên.

Ưu điểm: Đẹp và trải qua về mặt thẩm mỹ, sạch, dễ lau chùi. Tuổi thọ của linhkiện cao do phần bụng bếp được bảo quản kín dưới tủ bếp tránh được gỉ sét.

Nhược điểm: Phải lắp đặt khăng khăng và theo một kích thước khoét đá định sẵn của bếp.
Cách tuyển lựa: Bếp gas âm có thể phân loại và đánh giá theo yếu tố sau:

üNhà sinh sản theo công nghệ Nhật bản hay Italy

üMặt bếp (Inox, đá, tráng men, kính) bạn nên chọn loại mặt kính chịu lực dầy 8mm bởi mặt kính tạo sự trải qua, sạch hơn do tínhnăng dễ lau chùi.

Hệ thống cảm ứng nhiệt: bạn nên chọn loại bếp có hệ thống này vì nó có chức năng ngắt gas tự động đảm bảo an toàn tuyệt đối. Để nhận biết hệ thống này, bạn chỉ cần thẩm tra trên mâm kiềng có một đầu nhọn nhỏnhô lên

Mâm chia lửa: được phân làm 2 loại (Á và Âu),bạn nên chọn loại mâm Á làm bằng đồng thì sẽ có độ bền cao & hà tiện gas.

Hệ thống khay kiềng: Chọn khay làm bằng Inox 304(thử không hút nam châm), kiềng tráng men có độ cao vừa phải để tránh hao gas


Bộ núm xoay nên chọn làm bằng kim loại bền khôngbị vỡ

Bụng bếp: chọn loại dầy, chắc chắn

Hệ thống dẫn gas: có cút xoay để tránh gập ốngdẫn gas

Bếp gas âm có 2 đến 4 lò, tùytheo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn cho hợp

Bếp gas là một thiết bị nhà bếp dùng để thổi nấu rất thông dụng đối với những người nội trợ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại bếp ga tốt, chất lượng cao nhưng bên cạnh đó cũng có nhiều hàng nhái, làm giả gây thiệt hại cho người tiêu dùng. Bài viết dưới đây tôi xin được san sớt chút kinh nghiệm cho những ai đang có ý định mua một chiếc bếp ga.
Bếp gas âm Rinnai RVB2GiB
Cấu tạo một hệ thống bếp gas gồm : bình gas (6-9-12kg) ; van khoá ; van ổn áp ; ống dẫn và bếp gas

So với cách đây khoảng 10 năm khi mà phong trào dùng bếp gas mới phát triển tại Việt Nam, các loại bếp gas lúc bấy giờ có cấu tạo đơn giản, kiểu dáng, tính năng và sự đa dạng cũng hạn chế. đầu tiên là loại bếp không có khoá gas, ta mở van ở bình gas sau đó mới bật đánh lửa, khi tắt lửa rồi mà quên khóa van gas thì sẽ nguy to. Loại này sau đó đã được cải tiến bằng cách đưa việc đóng mở gas vào bộ đánh lửa, khi ta tắt công tắc đánh lửa thì cũng là khóa luôn gas trên bếp. Do đó khi mua bếp gas nguời dùng chỉ biết bỏ tiền ra rồi vác về và “chấm hết”
hiện tại với rất nhiều sự chọn lọc, tính năng, mác, mẫu mã, người dùng không biết nên chọn mua loại nào, kích cỡ, thương hiệu… để cho tiện tôi không nêu về loại bếp gas lớn trong công nghiệp, bếp mini hay loại bếp gas du lịch mà chỉ tập kết vào loại dân dụng trong gia đình :

Bếp gas âm :

• [*]Tuỳ nhu cầu sử dụng mà chúng ta chọn mua loại hai hay ba lò (mâm) nấu, hoặc hai nấu và một nướng. một gia đình 4 người thì phải chọn loại tối thiểu là 2 lò nấu vì chả có loại nào 1 lò cả ; nếu là 6 người thì chọn loại 3 lò. Các loại này muốn lắp các bạn phải chú ý đến kích thước lỗ khoét trên mặt đá và kích thước của mặt bếp cho hạp[*]Đa số mặt bếp được làm bằng đá hoặc kính cường lực, chịu nhiệt và dày từ 8mm. Mặt kính này rất dễ bị thay bằng loại hàng nhái, giả, kém chất lượng, do đó khi mua bạn hãy bắt người bán cam kết hoặc test thử bằng cách dung búa nện vào mặt kính. Mỗi bộ bếp đều có ghi số seri, model, hãng sx, năm sx, nơi sx, lượng gas hay công suất tiêu thụ tối đa liên tiếp trong 1 giờ. thí dụ : bình gas của bạn là loại 12kg, bếp của bạn ghi lượng gas tiêu thụ 0,5kg/h có tức thị bạn cho bếp đốt với ngọn lửa lớn tối đa với quơ các lò thì sau 24h bình gas sẽ cạn[*]Về thương hiệu có rất nhiều lựa chọn, hàng xách tay lẫn nhập cảng, tuy nhiên hãy chọn thương hiệu có nhà phân phối chính thức tại VN sẽ yên tâm hơn. Các hãng thông dụng đến từ EU, G7 : Bếp ga Giovan, Bếp ga Fagor, Bếp ga Faber, Bếp ga Sena, Bếp ga Napoli, Bếp ga Bella, Bếp ga Coter, Bếp ga Benza, Bếp ga Teka, Bếp ga Napoliz, Bếp ga Texgio, Bếp ga Ario, Bếp ga Pelia, Bếp ga Malloca… giá từ 2-8 triệu đồng tuỳ loại[*]Tính năng của nó thì khôn cùng sạch : ngắt gas tự động ; đánh lửa ic ; hẹn giờ tự động nấu và tắt ; điều chỉnh nhiệt độ nấu ; tự điều chỉnh lượng gas hoặc độ lớn của ngọn lửa để tần tiện gas (ngọn lửa chỉ trùm vừa hết đáy nồi chứ không vươn ra ngoài) ; bảo vệ cạn nước trong nồi ; tự ngắt lửa khi không có nồi phía trên (tức thị khi ta nhấc nồi ra khỏi bếp là sẽ ngắt gas) ; báo động khi tràn nước…

Bếp gas dương Goldsun GS 2009GEG
Bếp gas dương :

• [*]Là loại đặt nổi, tối đa thường chỉ có 3 lò nấu, khung bếp bằng thép sơn tĩnh điện, mặt bằng inox, sơn chống dính hoặc kính cường lực có viền bảo vệ, đánh lửa maneto hoặc IC. Có hai size làng nhàng và lớn, tiêu thụ gas từ 0,37 – 0,49kg/h. Theo tôi không nên chọn loại kính viền vì nước sẽ thấm xuống dưới mặt kính gây ẩm mốc và ố, cũng không chọn loại sơn cho nên nào bạn cũng làm rơi phương tiện nấu ăn, vật nhọn vào và làm tróc sơn, hãy chọn loại mặt inox là chắc ăn nhất. Đây cũng là loại bếp dễ làm nhái, giả rất nhiều ngay cả hàng VN sản xuất.[*]Về thương hiệu thì đứng đầu thống lĩnh 60% thị phần VN vẫn là Bếp ga Rinnai, có cả model hàng du nhập và sản xuất trong nước, Rinnai cũng là nhà phát minh ra loại bếp đốt tiết kiệm gas trước nhất gọi là “công nghệ đốt trong - Inner burner”, theo lý thuyết thì các béc đốt thông dụng cho ngọn lửa xoè ra ngoài, do đó nhiệt lượng bị thất thoát rất nhiều vì phần diện tích tiếp xúc của lửa với không khí ngoài nhiều hơn phần tiếp xúc với nồi nấu. Với loại béc đốt mới này, ngọn lửa sẽ tụ họp và gom lại ở giữa nên thất thoát nhiệt ít hơn vì vậy tiết kiệm hơn. thực tiễn thì sao : sau khi tôi tự rà đối chứng hai loại béc đốt thì đúng là có hà tằn hà tiện nhưng chưa được tới 30-40% như quảng cáo mà chỉ ở mức 10%, lý do là đầu béc thiết kế nằm sâu dưới quá nên phần nóng nhất của ngọn lửa không tới được nồi nấu, hơn nữa béc làm bằng thép tráng kẽm nên tuổi thọ kém .

Nhiên liệu đốt dùng cho bếp gas gia đình là khí hóa lỏng (LPG). Đây là loại nhiên liệu rất dễ cháy nên khả năng cháy hoàn toàn cao khi sử dụng cho các bếp gas nói chung. Do đó vấn đề tần tiện gas cốt yếu là do cách thức sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, việc chọn lựa bếp cũng rất quan trọng. Một số lưu ý khi chọn bếp như sau:

- Chọn bếp với kích cỡ (công suất) hạp nhu cầu. Đối với gia đình khoảng năm người thì chọn bếp công suất tối đa khoảng 3,5kW. Điều này giúp tránh trường hợp nhu cầu nấu nướng ít (ví dụ nồi nhỏ) nhưng công suất bếp quá lớn gây hoang gas.

- Chọn loại bếp có công suất các vùng nấu (bếp nấu) khác nhau (thí dụ bếp hai vùng nấu với công suất một vùng lớn và một vùng nhỏ hơn) và có thể điều chỉnh dễ dàng độ lớn lửa, nên chọn loại bếp có chế độ lửa hâm. Điều này giúp người sử dụng dễ dàng chọn vùng nấu hạp cũng như điều chỉnh độ lớn ngọn lửa phù hợp nhu cầu nấu nướng, giúp tránh vung phí gas (thí dụ khi có nhu cầu hâm thực phẩm thì chỉ để ở chế độ hâm với lượng tiêu thụ gas ít nhất).

- Chọn loại bếp gas có béc đốt và vòng chia lửa rời giúp dễ dàng làm vệ sinh, bảo đảm hiệu quả cháy cao nhất có thể. Béc đốt và vòng chia lửa dễ bị bẩn, tắc nghẽn trong quá trình thổi nấu khiến ngọn lửa cháy không đều, làm giảm hiệu quả đốt gas.

Bếp ga âm đã trở thành người bạn song hành của các bà nội trợ lâu nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách chọn loại bếp ga nào an toàn và hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Siêu thị nội thất du nhập nhà việt sẽ cung cấp kinh nghiệm lựa chọn bếp ga của các bà nội trợ uyên thâm

- Chọn bếp ga với kích cỡ (công suất) hợp nhu cầu. Đối với gia đình khoảng năm người thì chọn bếp công suất tối đa khoảng 3,5kW. Điều này giúp tránh trường hợp nhu cầu thổi nấu ít (ví dụ nồi nhỏ) nhưng công suất bếp quá lớn gây hoang phí gas.

- Chọn loại bếp có công suất các vùng nấu (bếp nấu) khác nhau (ví dụ bếp hai vùng nấu với công suất một vùng lớn và một vùng nhỏ hơn) và có thể điều chỉnh dễ dàng độ lớn lửa, nên chọn loại bếp có chế độ lửa hâm. Điều này giúp người dùng dễ dàng chọn vùng nấu hợp cũng như điều chỉnh độ lớn ngọn lửa phù hợp nhu cầu đun nấu, giúp tránh vung phí gas (thí dụ khi có nhu cầu hâm thực phẩm thì chỉ để ở chế độ hâm với lượng tiêu thụ gas ít nhất).

Độ an toàn: Tốt hơn là chọn loại bếp gas có van an toàn (tự động đóng lại khi lửa tắt). Nó cũng làm giảm độ thất thoát gas tới 40%.

Luồng không khí: Bep ga phải được đặt ở chỗ thoáng, có độ cháy đúng mức. Nhà bếp nên có quạt thông gió chạy thẳng thớm để lưu thông không khí giúp cho bếp cháy tốt.

Chọn loại gas ăn nhập: Mỗi kiểu bếp dùng theo một loại gas riêng, cần xem bảng ghi trên bếp. Nguời bán hàng sẽ tư vấn cho bạn điều này. Khi thấy có trục trặc giữa bếp và gas thì phải thay miệng vòi gas trước khi dùng.

Mặt bếp ốp kính men: Giúp bạn có thể tận dụng tất thảy bề mặt bếp gas để đun nấu. Muốn đun lửa to, không cần điều chỉnh mà chỉ cần để xa hay gần nguồn nhiệt là đuợc. Hãy dùng các loại xoong, nồi có đáy thật phẳng, làm bằng thép, đồng, nhôm hoặc gang. Nên lau bếp lúc nóng với khăn ẩm và nước rửa bát.

Dùng đĩa nóng: Điều này giúp bạn giữ được món ăn nóng lâu (bếp tắt nhưng nồi vẫn để trên đĩa). Nên tắt bếp trước khi nấu xong khoảng một phút. Đĩa nóng cũng có thể dùng để hâm lại thức ăn.

Bảo quản bếp gas: Dùng mút nhúng vào nước nóng với xà phòng để lau tất tật các loại mặt bếp, tráng men hay kính men. Đối với đĩa nóng bằng gang, không nên dùng xà phòng có chất ăn mòn. Giấm có thể giúp bạn lau sạch các vết mỡ.

Read More

Các tính năng đặc biệt của bếp gas

Với những cải tiến không ngừng, bếp gas đang dần xuất hiện thêm những tính năng đặc biệt như đầu hâm, ngắt gas tự động, hẹn giờ nấu, bảo vệ cạn nước, tự ngắt lửa và báo động. Chỉ cần mua một chiếc bếp gas đôi, bếp gas đơn giá rẻ là bạn có thể sở hữu những tính năng đặc biệt này.

Đầu hâm

Đầu hâm của bếp gas giúp bếp gas tiết kiệm gas nhiều hơn khi nấu các món ăn ninh, hầm. Thao tác cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần vặn núm điều chỉnh gas ngược kim đồng hồ là bạn sẽ dễ dàng chuyển qua chế độ hâm với vòng lửa nhỏ ở trung tâm đầu đốt. Với chế độ hâm bạn sẽ dễ dàng nấu cơm, các món khô, hâm đồ ăn hoặc hầm nhừ mà không phải lo lắng vấn đề về cháy khét trong quá trình đun nấu.

Có rất nhiều loại bếp gas sở hữu tính năng này như loại bếp gas đôi rinnai RV-577(B K), bếp gas Sakura PA-999JP .

Bếp gas đôi rinnai RV-577(B K) tiết kiệm nhiên liệu tối ưu với lượng gas tiêu thụ 0.46kg/h.

Ngắt gas tự động

Tính năng ngắt gas tự động giúp bạn xua đi nỗi lo về an toàn khi sử dụng bếp gas. Chức năng ngắt gas tự động hoạt động nhờ bộ cảm biến nhiệt. Khi bếp gặp sự cố bất thường về lửa, làm tắt lửa, sự cố rò rỉ thì bộ phận cảm ứng nhiệt nằm cạnh bộ chia lửa sẽ tự ngắt gas, tránh nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ khí gas. Thường thì các loại bếp gas có tính năng ngắt tự động có thời gian đánh lửa chậm hơn loại thường từ 3 – 5 giây, nhưng nhược điểm này không hề đáng kể so với việc đảm bảo an toàn cho bạn khi sử dụng bếp.

Điển hình cho loại bếp gas có tính năng ngắt lửa tự động của bếp gas Rinnai là bếp gas đôi Rinnai RV-4600(GL-T)N, bếp gas đôi Paloma PA-7PEJ , còn loại bếp gas du lịch Namilux NA-238PF.

Bếp gas du lịch Namilux NA-238PF có tính năng ngắt gas an toàn mà giá lại rẻ

Hẹn giờ nấu

Chức năng hẹn giờ nấu từ 5 – 60 phút giúp các bà nội trợ dễ dàng quản lý công việc nấu nướng của mình. Bên cạnh đó, tính năng hẹn giờ nấu cũng đảm bảo được sự an toàn và tiết kiệm trong quá trình hoạt động. Người dùng chỉ việc đặt nồi lên bếp rồi cài đặt thời gian nấu bằng núm xoay, sau đó có thể yên tâm làm việc khác mà không lo cháy nồi hay hỏng thức ăn. Một số loại bếp hiện đại có hệ thống điều khiển bằng cảm ứng, hiển thị kỹ thuật số trên mặt bếp, hệ thống đánh lửa bằng điện và lượng tiêu thụ gas thấp. Tính năng này khá hiện đại nên bếp gas loại này cũng có giá khá cao như bếp gas đôi Rinnai RV-4600GL-T giá gần 3 triệu đồng.

Nấu ăn dễ dàng hơn với bếp gas đôi Rinnai RV-4600GL-T

Bảo vệ cạn nước trong nồi

Tính năng này phổ biến ở loại bếp gas âm hơn là bếp gas dương. Khi phát hiện nước trong nồi bị cạn, bếp sẽ tự động tắt lửa và bật đèn báo cho bạn biết để có thể cho nước vào nồi thức ăn kịp thời, tránh tình trạng bị khét và cháy.

Tự ngắt lửa khi không có nồi phía trên

Bếp có tính năng này sẽ chỉ bật lửa được khi bạn đã đặt nồi lên trên bếp. Khi quá trình nấu đang diễn ra mà bạn nhấc nồi ra khỏi bếp, bếp sẽ tự động ngắt gas, tắt lửa để đảm bảo an toàn, tuy nhiên tính năng này không phổ biến lắm ở các loại bếp gas thông thường vì chi phí sản xuất cao.

Báo động khi tràn nước

Tính năng này cũng gần giống như khóa an toàn. Khi nước trong nồi thức ăn bị tràn xuống mặt bếp, bếp sẽ ngắt ga và dừng hoạt động để tránh tình trạng hư hỏng bếp và cháy nổ, cũng như trên vì chi phí sản xuất, tính năng này cũng không phổ biến.

Bếp gas ngày nay đang trở nên hiện đại hơn bao giờ hết. Hãy lựa chọn loại bếp gas có tính năng phù hợp để tiện lợi hơn trong việc nấu ăn hàng ngày cho gia đình bạn.

Read More

Những điều nên biết khi sử dụng bếp gas

Theo tư vấn của các chuyên gia, khi sử dụng bếp gas người sử dụng không nên đưa các loại than đốt lên lò nấu, cũng như không dùng tấm kim loại lớn phủ lên ngọn lửa bếp gas.

Cuộc sống hiện đại đã khiến bếp gas trở thành một phương tiện đun nấu vô cùng hiệu quả, đối với khá nhiều gia đình. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mà sản phẩm này đem lại thì người sử dụng rất có thể gặp nguy hiểm, nếu chúng ta dùng những bình gas không đảm bảo chất lượng.

Vệ sinh bếp gas để tránh các rủi ro trong quá trình nấu nướng. Ảnh minh họa

Theo thông tin từ công ty gas , các bình gas lớn sử dụng trong hộ gia đình được thiết kế với áp suất làm việc cao hơn từ 2,4 đến 2,5 lần so với áp suất hơi gas trong bình. Áp suất để kiểm tra khả năng chịu áp lực của bình gas cao hơn từ 4 đến 5 lần áp suất hơi gas trong bình. Vì vậy, hầu hết các vụ nổ khi sử dụng loại bình gas này là do hơi gas rò rỉ ra ngoài, khi gặp lửa gây nên cháy và do tốc độ cháy quá nhanh nên gây ra nổ.

Cũng theo các công ty gas, nguyên nhân hơi gas bị rò rỉ ra ngoài có thể do, vỏ bình gas không có xuất xứ rỏ ràng, có dấu hiệu bị mài mòn, cải tạo. Vỏ bình gas quá hạn sử dụng nhưng chưa được kiểm định lại. Thân, đáy, chỏm bình gas bị rỉ sét ăn mòn nhiều dẫn đến có thể bị lủng lổ kim gây xì hơi gas ra ngoài.

Một nguyên nhân nữa được các công ty đưa ra là  do, dây dẫn gas và van điều áp sử dụng quá lâu nhưng không được kiểm tra. Dây dẫn gas có dấu hiệu rạn nứt hoặc bị chuột cắn nhưng không phát hiện kịp thời.

Vì vậy, để phòng ngừa sự cố đáng tiếc có thể xảy ra, người tiêu dùng hoàn toàn có thể phòng tránh bằng cách, mua bình gas, van điều áp, dây dẫn gas, bếp gas có xuất xứ rỏ ràng của những thương hiệu nổi tiếng tại các cửa hàng phân phối chính thức. Cùng với đó, cần kiểm tra hạn sử dụng của vỏ bình được đóng chìm trên quai xách bình gas. Bình gas không được quá rỉ sét nhất là trên thân, đáy và chỏm bình.

Đặc biệt, sau khi nhân viên lắp đặt bộ bình gas mới hoặc thay bình gas phải yêu cầu kiểm tra rò rỉ ra bằng bọt xà phòng tại các điểm kết nối. Kiểm tra tình trạng dây dẫn, van điều áp.

Trong quá trình sử dụng, định kỳ hàng tuần phải kiểm tra tình trạng van điều áp và dây sau khi vệ sinh bếp. Thay van điều áp và dây dẫn gas nếu phát hiện dấu hiệu bất thường ( nút an toàn trên van điều áp không làm việc, vết nứt, vết cắt, dấu chuột cắn trên dây dẫn gas .v.v) hoặc sau 5 năm sử dụng.

Một điểm đáng chú ý mà người sử dụng cần biết, bếp gas chỉ dùng để nấu, nên tuyệt đối không được dùng để sấy khô khăn, quần áo để tránh hỏng hóc và gây bùng cháy đáng tiếc.

Không được đưa các loại than đốt lên lò nấu, cũng như không dùng tấm kim loại lớn phủ lên ngọn lửa bếp gas. Không sử dụng bếp ga ở những nơi có nguy cơ phát lửa ( gần ổ cắm, công tắc…). Sau khi sử dụng cần phải tắt bếp, đưa vị trí của nút đánh lửa về vị trí OFF, và đảm bảo ngọn lửa đã tắt hẳn. Khi đi ngủ hoặc ra khỏi nhà cần phải tắt đồng thời cả bếp và khoá van bình gas an toàn.

Theo tư vấn của các công ty gas, để có thể tiết kiệm gas cho người tiêu dùng, trước khi nấu chúng ta nên chuẩn bị sẵn sàng thực phẩm để nấu ăn cho từng món ăn, khi nấu thì nấu liên tục tránh để bếp nguội rồi bật lại để nấu món khác, nhiều lần bật bếp cũng sẽ tiêu hao gas vô ích.

Mặt khác, chỉnh ngọn lửa sao cho đáy nồi chạm ở 1/3 ngọn lửa và vừa diện tích đáy nồi. Tránh ngọn lửa bao quanh thân nồi vì sẽ làm tiêu hao năng lượng nhiệt ra xung quanh vô ích. Không nên để bếp gas ở nơi có nhiều gió hoặc để quạt gió hướng về phía bếp gas khi sử dụng đun nấu.

Chỉnh gió sao cho hiệu quả đốt gas tốt nhất  (đủ không khí để đốt hết gas, quan sát lửa có màu xanh ở phần ngọn và không nghe mùi gas khi đun nấu).

Read More

Mẹo hay làm sạch bếp ga hiệu quả an toàn

Để có thể lau sạch và vệ sinh bếp ga một cách sạch sẽ, an toàn và hiệu quả cần sự khéo léo, cẩn thận và một số bí quyết, mẹo hay khi thực hiện.

Do cấu trúc của bếp ga nhiều đường cong và những khe hở, khó khăn trong việc lau chùi vệ sinh thường xuyên. Chính vì vậy mà lớp dầu mỡ nấu ăn ngày càng tích tụ lại ở xung quanh bếp gas, gây trở ngại trong việc làm sạch. Tuy nhiên, có một số mẹo nhỏ giúp bạn đánh bóng bếp ga sạch sẽ, sáng loá một cách hiệu quả.

Dụng cụ vệ sinh bếp ga

- Nước nóng

- Xà phòng

- Bàn chải cọ rửa

- Bột tẩy rửa Bon Ami

- Khăn bông hoặc khăn giấy

Hướng dẫn cách vệ sinh bếp ga

- Đảm bảo bếp đang trong tình trạng bình thường, không nóng, không rò rỉ khí ga: Bạn không nên lau chùi vỉ sắt của bếp ga khi chúng vẫn đang còn nóng, vì vỉ sắt nóng gặp nhiệt độ thấp hơn có thể dẫn đến tình trạng rạn nứt. Hãy để cho vỉ sắt và những khu vực xung quanh bếp nguội dầm, sau đó đặt các vỉ sắt trong một chiếc chậu rửa bát.

- Đổ nước đun sôi lên vỉ: Đổ từ từ nước đun sôi lên các vỉ, bước này sẽ giúp loại bỏ dầu mỡ bám trên các vỉ sắt.

- Ngâm vì sắt bếp ga trong nước nóng và xà phòng: Đổ nước cực nóng và xà phòng vào chậu đựng các vỉ sắt, sau đó ngâm từ 10-15 phút.

- Sử dụng bàn chải cọ rửa: Sau khi ngâm trong thời gian cần thiết vừa đủ, cho một ít bột tẩy rửa Bon Ami lên bàn chải cọ rửa, sau đó chà mạnh vào vỉ sắt, đặc biệt những vùng vẫn còn dầu mỡ. Đổ bột tẩy rửa Bon Ami lên những khu vực có vết dầu mỡ bám dày, khó chà sạch trong vòng 5 phút.

- Rửa sạch và làm khô: Rửa sạch lại các vỉ sắt trong nước ấm và dùng giấy khô lau sạch .

Read More

Mách bà nội trợ mẹo đánh bay vết dầu mỡ trên bếp ga

Sau khi nấu nướng, chắc chắn bếp ga nhà bạn sẽ không tránh khỏi tình trạng dầu mỡ bám trên bếp ga. Với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nhanh chóng loại bỏ vết mỡ khó chịu nhé!

Sử dụng mẹo nhỏ để tẩy vết dầu mỡ nhanh chóng sẽ giúp cho chị em tiết kiệm thời gian và công sức của mình hơn.

Bếp ga thường

Đây là loại bếp ga thường được sử dụng nhiều trong các hộ gia đình. Bếp ga kiểu này thường có kiềng sắt, nhiều góc cạnh và ngóc ngách khó lau tới. Nếu thức ăn rơi vào kiềng sắt mà để lâu sẽ làm cho kiềng sắt bị gỉ trông rất cáu, bẩn.

Để vệ sinh kiềng sắt, bạn hãy tháo kiềng ra và ngâm trong nước sôi pha nước rửa bát khoảng 10 – 15 phút. Sau đó cọ kiềng bằng kem tẩy đa năng và rửa lại với nước ấm. bạn nên tránh sử dụng xà phòng vì xà phòng có thể ăn mòn lớp mạ của kiềng.

Bếp ga âm

Với bếp ga âm bạn nên vệ sinh bếp thường xuyên cả kiềng, mặt bếp và mâm chia lửa, như vậy sẽ giúp cho bếp ga của bạn hoạt động tốt hơn và lâu bền hơn.

Đầu tiên, bạn nên khóa van ga lại, sau đó tháo mâm chia lửa ra. Bạn cũng ngâm mâm chia lửa trong nước sôi có pha thêm nước rửa bát, và dùng đinh ghim nhỏ thông phần kim phun gas nằm ở giữa tâm bếp. Bạn cũng rửa lại với nước ấm để khử sạch bọt xà phòng còn sót lại.

Sau khi rửa xong, bạn hãy úp toàn bộ mâm chia lửa lên một chiếc khăn khô sạch để chúng khô ráo hoàn toàn.

Bếp ga mặt kính

Bếp ga mặt kính cũng được mọi gia đình lựa chọn rất nhiều. Kính bếp ga được sử dụng là loại kính chịu nhiệt nên bạn cần chú trọng vệ sinh kính thường xuyên để không mất an toàn và giảm tuổi thọ của bếp.

Để cho bếp nguội, sau đó bạn chuẩn bị dung dịch: Nước cốt chanh hoặc giấm, baking soda cùng với dung dịch tẩy rửa đổ trực tiếp lên mặt kính và lau sạch bằng khăn mềm để tránh xước mặt kính.

Read More

Cách chọn mua bếp gas gia đình an toàn và tiết kiệm

Cách chọn bếp ga

Bếp ga là một thiết bị nhà bếp dùng để nấu nướng phổ biến nhất hiện nay. Trên thị trường có rất nhiều loại bếp ga, bếp ga âm, bếp ga dương… Vậy làm thế nào để chọn mua bếp ga vừa an toàn vừa tiết kiệm? Hãy cùng tham khảo những lưu ý dưới đây để lựa chọn được loại bếp tốt nhất và phù hợp nhất cho gia đình.

Khi chọn mua bếp ga cần lưu ý đến yếu tố an toàn và tiết kiệm hàng đầu

Bếp ga âm

Tuỳ nhu cầu sử dụng mà người mua chọn loại hai hay ba lò (mâm) nấu, hoặc hai nấu và một nướng. một gia đình 4 người thì phải chọn loại tối thiểu là 2 lò nấu. Nếu gia đình có 6 người thì chọn loại 3 lò. Các loại này muốn lắp mọi người phải chú ý đến kích thước lỗ khoét trên mặt đá và kích thước của mặt bếp cho phù hợp.

Đa số mặt bếp được làm bằng đá hoặc kính cường lực, chịu nhiệt và dày từ 8mm. Mặt kính này rất dễ bị thay bằng loại hàng nhái, giả, kém chất lượng, do đó khi mua hãy yêu cầu người bán cam kết hoặc kiểm tra thử.

Chọn mua bếp ga âm có rất nhiều tính năng như ngắt ga tự động, đánh lửa ic, hẹn giờ tự động nấu và tắt...

Mỗi bộ bếp đều có ghi số seri, model, hãng  sản xuất, năm sản xuất, nơi sản xuất, lượng gas hay công suất tiêu thụ tối đa liên tục trong 1 giờ. Ví dụ : bình gas loại 12kg, bếp ghi lượng gas tiêu thụ 0,5kg/h có nghĩa là cho bếp đốt với ngọn lửa lớn tối đa với tất cả các lò thì sau 24h bình gas sẽ cạn.

Tính năng của bếp ga âm thì rất tuyệt vời. Đó là ngắt ga tự động, đánh lửa ic, hẹn giờ tự động nấu và tắt, điều chỉnh nhiệt độ nấu, tự điều chỉnh lượng gas hoặc độ lớn của ngọn lửa để tiết kiệm ga, bảo vệ cạn nước trong nồi, tự ngắt lửa khi không có nồi phía trên, báo động khi tràn nước…

Bếp ga dương

Bếp ga dương là loại đặt nổi, tối đa thường chỉ có 3 lò nấu, khung bếp bằng thép sơn tĩnh điện, mặt bằng inox, sơn chống dính hoặc kính cường lực có viền bảo vệ, đánh lửa maneto hoặc IC. Có hai size trung bình và lớn, tiêu thụ gas từ 0,37 – 0,49kg/h.

Người dùng không nên chọn mua bếp ga loại kính viền vì nước sẽ thấm xuống dưới mặt kính gây ẩm mốc và hoen ố

Người dùng không nên chọn loại kính viền vì nước sẽ thấm xuống dưới mặt kính gây ẩm mốc và hoen ố, cũng không chọn loại sơn vì trong quá trình nấu không thể tránh khỏi làm rơi dụng cụ nấu ăn, vật nhọn vào và làm tróc sơn, hãy chọn loại mặt inox là tốt nhất. 

Đây cũng là loại bếp dễ làm nhái, giả rất nhiều ngay cả hàng VN sản xuất. Vì vậy, người mua cần hết sức lưu ý và cân nhắc khi mua nên chọn những đại lí bếp ga lớn,có tiếng về chất lượng.

Read More